التصنيف: تجهيزات مطابخ

رحلة داخل أفران المطاعم والفنادق: أسرار التنظيف والصيانة

تُعدّ أفران المطاعم والفنادق بمثابة قلب المطبخ، حيث تُطهى الأطباق الشهية ويُخبز الخبز اللذيذ. ولكن مع مرور الوقت، تتراكم الدهون والبقايا داخل الفرن، مما يُؤثّر على كفاءة عمله ويُؤثّر على…